Spumante Master C27 Brut SANT’ORSOLA cl75

Lo Spumante Cuvée Brut di Sant’Orsola nasce da vigneti a bacca bianca situati a circa 280 metri sul livello del mare. Il processo di fermentazione avviene in autoclave come da metodo Martinotti.
Caratteristiche di questo spumante
All’esame organolettico questo spumante brut si presenta con un colore giallo paglierino brillante; il perlage invece è fine e persistente. All’olfatto si evidenziano sentori di pesca ed albicocca, così come note delicate di glicine e acacia. Al palato si presenta sapido, con una acidità ben presente ed equilibrata.