Il Prosecco superiore Millesimato Brut della cantina Dal Bello è un fantastico esempio di Prosecco da utilizzare a tutto pasto.
Il Prosecco Brut è la versione che contiene meno zuccheri a differenza di extra dry e dry ed è per questo più fresco (acido) e più adatto all’abbinamento con il cibo.
Le uve, rigorosamente selezionate, sono sottoposte a pressatura soffice per mantenere ed esaltare i loro profumi naturali, la spumantizzazione con rifermentazione di 60 giorni creano uno spumante dal perlage fine e dai piacevoli profumi fruttati di pesca e frutti tropicali, che al palato è fresco e piacevolmente sapido.
Eleganza e piacevolezza rendono questo vino perfetto in abbinamento con piatti di pesce importanti, come antipasti di crostacei e risotto agli scampi e ne fanno il vino ideale per una cena con stile. Stappalo come aperitivo con qualche finger food, e rompi il ghiaccio!
8,90 €
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