Il Dolcedorme prende il nome dalla vetta più alta del Pollino. I vigneti di provenienza guardano a nord rivolti proprio verso la vetta. Da li la scelta agronomica di destinare quelle uve a rosato, vinificando in bianco l’aglianico del vulture.
Un vino versatile che si presta ad accompagnare tutte le fasi del pasto specie se a base di pesce.
Vitigno Aglianico
Colore Rosato tenue
Abbinamenti Accompagna tutto il pasto, egregiamente antipasti di pesce e crostacei
9,50 €
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