Don Papa Rye Aged Rum Small Batch Limited Edition cl70

La nuova confezione in edizione limitata di Don Papa, che unisce così il carattere ricco e dolce del Rum filippino alla magia e poesia dell’epoca del Proibizionismo americano, quando negli anni Venti la maggior parte dei whiskey erano prodotti con il Rye, a base prevalente di segale.

Don Papa Rye Aged Rum si presenta di un bel colore dorato, frutto dell’unione fra i campi verdi di segale degli Stati Uniti e la fresca brezza marina delle Filippine, mix che dona al distillato le note dolci caratteristiche della melassa, ma anche sentori speziati, vegetali ed intensi dell’invecchiamento, effettuato in botti ex- Rye Whisky americano. Il risultato finale è un rum dalle note secche e speziate, che al palato lascia sentori di miele e pepe, con un finale molto delicato tendente alla mela e con una nota leggermente sapida dovuta al legno delle botti ex-rye.
Colore: dorato, luminoso.

Al naso: note dolci caratteristiche della melassa, ma anche sentori speziati, vegetali ed intensi dell’invecchiamento.

Al palato:l ascia sentori di miele e pepe, con un finale molto delicato tendente alla mela e con una nota leggermente sapida dovuta al legno delle botti ex-rye.

Vol.: 45%