Éric Collinet CUVÉE BRAGELOGNE BRUT

Champagne da agricoltura biologica certificato
Champagne Brut – 100% Pinot NoirAlla vista presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Al naso aromi floreali, in particolare biancospino, e fruttati che richiamano la mela, la frutta tropicale e il litchi; piacevole mineralità perfettamente integrata con gli altri sentori.
In bocca risulta vivace, fresco e sapido.

Consigliato in abbinamento con crudité di pesce, in particolare di crostacei, e vellutate di verdure.