La Maison Du Rhum – Colombie 2011 – 70cl (astucciato)

La Maison Du Rhum – Colombie

La Maison du Rhum è una collezione super premium di rum che si compone di eccezionali imbottigliamenti riservati agli estimatori del distillato in tutte le sue sfaccettature.

Le caratteristiche di ogni rum si esprimono attraverso l’origine del prodotto e attraverso le forti personalità dei maestri distillatori.

Il tipo di alambicco, l’affinamento e l’annata, hanno guidato François-Xavier Dugas (amministratore dell’omonima società di distribuzione francese) nella ricerca e selezione di prodotti unici, tra le distillerie più famose al mondo. Questo rum proviene dalla distilleria Coloma, in Colombia.

La distilleria Coloma, guidata dalla famiglia Constain, produce rum dal 2005, con il supporto di due master blender colombiane, Sandra Reatigui e Judith Ramirez.

Affinamento: In botti di rovere americano ex-bourbon per poi terminare in barili di liquore al caffè per sei mesi.

Colore: Ambra scuro.

Profumo: Al naso è rotondo e piacevole, con aromi di caffè, miele, cacao e frutta esotica.

Gusto: In bocca note di vaniglia e caramello, aromi di caffè, miele, cacao e frutta esotica, rotondo e asciutto.