Louis Roederer Rosé 2016 Bottiglia (0.75L) | Astuccio

Louis Roederer Rosé 2016 è un Rosé d’infusion: una lunga e delicata infusione di Pinot Noir che ne estrae il lato succoso e maturo preservandone l’immensa freschezza salina. Alcuni succhi di Chardonnayvengono quindi versati in una macerazione di Pinot Nero, per fermentare insieme e integrarsi perfettamente.
L’Vintage: L’annata 2016 è stata caratterizzata da un’altalena climatica particolarmente pronunciata: dopo una primavera fresca e umida, piuttosto tardiva, l’estate è stata secca e calda, segnata da un’ondata di calore a fine agosto e da un periodo di vendemmia asciutto e soleggiato che ha garantito una buona maturazione delle uve. Queste condizioni di siccità e luminosità hanno favorito i Pinot neri, che hanno maturato un carattere fruttato intenso e una consistenza setosa. Gli Chardonnaynon sono da meno, con un aspetto più classico, cesellato e salino.
Raccolta dal 15 settembre al 1° ottobre 2016.