Quattro Lustri di Serracavallo Terre Di Cosenza rosso DOP

L’idea di questo vino era fare un rosso da solo magliocco ma di pronta beva. Il nome celebra i 20 anni dell’azienda Serracavallo ed i quattro cloni di magliocco esistenti in azienda.
Un vino dalla bevibilità disarmante, si presenta con un colore rosso violaceo compatto, con profumi di spezie dolci, frutta nera e caffè. In bocca dona il meglio di se, pieno succoso, tannini setosi come piuma, grande bevibilità e “ souplesse “, polpa, invitante, un sorso invita al successivo.
Questi sono vini mediterranei, solari, buona l’acidità in sottofondo quasi impercettibile ma presente, i 600 mt di altitudine dei vigneti assicurano una ottima escursione termica, uve sane con il giusto grado di maturazione ed acidità allo stesso tempo.
Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia renderà al meglio. Ottimo con primi a base di carne o verdure, secondi di carne, arrosti, grigliate o salumi e formaggi semistagionati.

VITIGNO: Magliocco Dolce
GRADAZIONE: 14%